fazolový kuba

 

Potřebujeme:

větší kroupy, propláchneme je ve vodě a necháme je namočené ve vodě, nejlépe přes noc.

fazole namočíme ve vodě také přes noc, pak je uvaříme 1,5 hodiny ve vodě se solí. V papiňáku polovinu doby. Můžeme použít i fazole v konzervě, pokud spěcháme.

cibele, česnek,

olej,

sůl, majoránka,pepř, kmín,....

 

 

 

Namočené kroupy povaříme v osolené vodě.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme fazole a koření.

Smícháme vše i s kroupama  a dáme do zapékací mísy. Pečeme v troubě tak 25 minut 200 stupňů.

 Podáváme se zeleninovým salátem.